要想減掉自己身上多余的脂肪,除了平時注意鍛煉和飯量控制,其實更重要的是在于我們日常生活中吃的食物,那么吃什么減肥最快呢？
酸奶
酸奶含有豐富的蛋白質和鈣,不僅不容易覺得餓,而且對健康很有益.有一項研究,把參與志愿者分為兩組,一組減肥者每天三餐吃酸奶,另一組不吃,最后第一組比第二組體重減輕多22%,減少的脂肪比第二組多61%.而且,第一組的少減少的腹部脂肪比第二組多81%.
洋蔥
洋蔥含前列腺素A,這種成分有舒張血管、降低血壓的功能.它還含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,還可預防動脈硬化.40歲的人要多吃點.
燕麥
燕麥含有豐富的亞油酸和皂甙素等,可防治動脈粥樣硬化.
茶
可降低血脂和膽固醇水平,增強微血管壁的韌性,抑制動脈粥樣硬化.菊花茶有降低血脂和降血壓的功能.另外,綠茶有降血壓的作用,在綠茶中摻雜一點菊花,對心血管有很好的保健作用.
相信不少MM都知道利用經期減肥,月經期可以適度減肥的,需要注意的是,女性朋友在月經期一定不要以節食或劇烈運動的方式減肥,否則不僅不能減肥,反而產生其他嚴重的不良影響.不通過節食,但我們可以控制飲食來減肥,在月經期間吃什么可以達到減肥的效果呢？
就算是要在飲食上進行減肥,但是一定要注意身體所需的營養,這樣才是最科學的減肥方法,在飲食上要注意禁止食用含咖啡因的飲料.咖啡、茶等會加重焦慮、不安情緒,可改喝大麥茶、薄荷茶等飲料.
經期減肥要多吃高纖維食物,蔬菜、水果、全麥面包、糙米、燕麥等含有較多纖維,可促進動情激素排出,增加血液中鎂的含量,有調整月經及鎮靜神經的作用.出現大失血時,應多攝取菠菜、蜜棗、紅菜（湯汁是紅色的）、葡萄干等高纖質食物來補血.
在減肥的原則上一定要注意下面幾點：
1、早上吃麥片,沖著吃、煮著吃都行,然后配上豆漿.外加一個蘋果.
2、中午吃飽飯：多吃青菜,人一天要吃至少三種青菜,適當吃肉食.不要相信一些人說的少吃飯,那樣自己會餓的,然后肯定會忍不住吃零食,那不是完全白費功夫嘛.
3、晚飯少吃點：吃點粗糧最好,據專家說粗糧可以幫助胃的蠕動促進消化,像紅薯呀玉米呀.早點吃,4、5點鐘就把晚餐結束,然后去看看夕陽
很多的女性在減肥期間都有晚上不吃飯或是只吃水果經驗,其實晚餐只要不吃主食對減肥有有一定的效果.那么,晚餐吃什么更有利于減肥呢？
黃瓜
建議吃黃瓜.水果要么含糖吃了會胖,要么有果酸傷胃,而且比較貴,吃水果很容易餓就要多吃,個人感覺不太好.黃瓜就沒問題了,想吃多少吃多少,減肥效果好,還便宜,又不傷胃,還好吃.晚上那黃瓜當晚飯吃,每天上稱都有驚喜.
經現代藥理分析研究認為：黃瓜含水分為98％,并含有維生素乙胡蘿卜素,以及少量糖類、蛋白質,鈣,磷,鐵等人體必須的營養素.黃瓜中因含有一種”丙醇二酸”的物質,它有抑制糖分轉化為脂肪的作用,因此,都認為多吃黃瓜有減肥作用. 如果用黃瓜汁來清潔皮膚和保護皮膚,或用搗碎的黃瓜來舒展皺紋,都是有效的.如果因日曬引起皮膚發黑,粗糙,用黃瓜切片攘抹患處,每日兩三次,也有良好效果,因黃瓜中所含的黃瓜油對吸收紫外線有良好的作用.
黃瓜中還含有一種葫蘆素,這種物質具有抗腫瘤作用.此外,多吃黃瓜既能加速腸道腐敗物質排泄,亦有降低血液中膽固醇的功能,因此對患有肥胖癥,及高明固醇和動脈硬化的病人,都有益處.黃瓜雖然可作菜蔬水果食用,但之所含的維生素和營養素含量較少,所以不宜單獨食用,最好與其他蔬菜,水果一起吃,才能吸取機體所需的營養素.
豆漿
據研究顯示,豆漿中富含的大豆蛋白質,不僅能供給人體充分的營養,還能促進過量膽固醇的排泄,使血液中的膽固醇下降,并促進脂肪燃燒；大豆皂素可抗氧化和預防動脈硬化；大豆卵磷脂則能抑制脂肪的囤積,還可改善失眠.
因此,經常攝取高脂肪、高卡路里、高蛋白的人,不管想不想減肥,為了健康理由,都可藉由飲用豆漿,幫助調整內分泌與脂肪代謝系統,進而分解多余脂肪 清潔體內腸壁、降低血液中的膽固醇
此外,有些成年女性的體型偏瘦,乳房中的脂肪積聚較少,所以乳房不夠豐滿,像林志玲等必須長期節食保持身材的名模,就是如此.要多吃豆類食品,就可補充植物性荷爾蒙,并幫助胸部脂肪聚積,產生豐胸效果.在林志玲受傷前,美體專家唐安麒曾為她設計一款在無糖清豆漿中加入生雞蛋的豐胸食譜,就挺符合營養的設計原則,而有更年期癥候群的婦女,也可以藉此吃法改善不適癥狀.
蘿卜
現代研究表明：蘿卜含葡萄糖、蔗糖、果糖、雙鏈核糖核酸及多種維生素、微量元素,能有規律地使腸管緊張度增高、腸蠕動增強,縮短食物在腸道的存留時間,利于食物代謝及廢物的排出（蘿卜是所有食物排毒功效最好的）,不用節食而達到節食的功效.蘿卜所含熱量較少,纖維素較多,吃后易產生飽脹感,這些都有助于減肥.蘿卜還能防止膽結石等疾病的發生.特別是雙鏈核糖核酸能誘導人體自身產生干擾素,增加機體免疫力,這對預防癌癥等疾病的發生有著重意義.可見,吃蘿卜實在是一舉多得!至于吃法,以生食為最佳,可涼拌,可蘸醬,可加工成泡菜,也可以作為水果吃.如果能堅持每餐吃50-100克生蘿卜的話,您將收到意想不到的好處.
紅蘿卜、白蘿卜、青蘿卜等都可以吃.順便提一句,盡管胡蘿卜與蘿卜在植物學上科屬不同,但功效相近,且含胡蘿卜素及某種降糖成分,堅持食用也大有裨益.
夏天了,該減肥瘦身了,夏天吃什么減肥？夏天吃什么減肥最快呢？
綠茶
綠茶,屬涼性,可以消脂消食,美國營養學會期刊已證實綠茶確有減肥作用,也有抗癌作用.綠茶中的芳香族化合物能溶解脂肪,化濁去膩防止脂肪積滯體內；維他命B1、C和咖啡因能促進胃液分泌,有助消化與消脂.綠茶中的兒茶素具有抗氧化、提高新陳代謝、清除自由基等作用,可以經由許多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶,減少脂肪細胞堆積,因此達到減肥功效.但綠茶是不發酵茶,中醫認為,比較容易刮胃,腸胃不好的人要多留意.
蜂蜜
蜂蜜蘊含的脂肪酸能促進腸狀的活性蠕動；豐富的維他命及礦物質則具調整腸胃的功能,能排走體內毒素,改善便秘情況；而葡萄糖和果糖成分不會對腸胃造成負擔.吃蜜糖之所以能減肥,是因為它含的熱量很低,只有同等分量白沙糖的75%.100g蜂蜜含294卡路里,即使一天吃了200g,所吸收的熱量也不過600卡里路,相比平時攝取千二至千五卡路里的正常標準,距離很遠,所以雖是"甜品",但一樣可達到減肥效果.
紅糖
說到紅糖的減肥原理,我們要先從它的原材即甘蔗來說起.甘蔗含有多種人體必需的氨基酸如賴氨酸、蘋果酸、檸檬酸等,這些氨基酸能有效促進人體蛋白質的合成,而且可以加快人體的新陳代謝,從而加快脂肪的燃燒.更重要的是紅糖保留了較多的維生素及礦物質,每100克紅糖含鈣157毫克,含鐵2.2毫克,約為白糖的3倍,還含有少量的維生素.由此可見,喝紅糖水無論是對于減肥還是身體健康來說都是十分有幫助的.
卷心菜
卷心菜100g只有30卡,還有超棒的瘦身、健康、美麗療效.不吃絕對是損失！它熱量超低,增強飽足感,多吃也不會熱量超標！而且其中所含的維生素U,可有效抑制脂肪吸收！卷心菜能除邪熱、解勞乏,春冬季使用,能快速清除毒素,避免體內毒素的堆積.卷心菜豐富的維生素C,能增強免疫力,并預防心血管疾病,加上特殊的生理活性蛋白質,能幫助皮膚新生和傷口愈合,具有護膚美容的效果呢！卷心菜含有促進胰島素分泌的成分,幫助控制血糖,預防糖尿病.
苦瓜
苦瓜絕對是夏季減肥蔬菜的首選,它富含維生素C,且脂肪和糖的含量都非常低,非常適合減肥者食用.苦瓜富含膳食纖維：可以延緩脂類的吸收.苦瓜含有比較高維生素C：可以加速脂類的代謝.苦瓜含有少量的有機酸：促進鈣磷的吸收；保護維生素C不被分解；促進蛋白質和脂類的吸收.另外,吃苦瓜之所以能減肥,當然離不開它和低卡和有助抑制食欲的亮點.最后,苦瓜還能促進腸胃的蠕動,有排毒瘦身的功效.
豆芽
豆芽含水分較多,含熱量較少,不易形成皮下脂肪堆積,常食有助于減肥. 豆芽卡路里含量低,3/4杯只有23kcal,而且是零脂肪,食多少都不會肥.在減肥時,熱量低、體積大的豆芽,可令減肥食品的菜單更加多種多樣.另外,添加在主菜中又能增加體積,是十分有益的減肥蔬菜.
蘋果
蘋果是含水分和纖維素較多的果品,吃蘋果可減少熱能及增加飽感,是理想的減肥食品.而且蘋果中富含礦物元素及各種營養成分,每百克蘋果肉含蛋白質0.4克、碳水化合物13克、胡蘿卜素0.08毫克、維生素B1 0.01毫克、B2 0.01毫克、尼克酸0.1毫克、鈣11毫克、鐵0.3毫克、鉀100毫克、磷9毫克,是輕身美容之佳品.一個重145克的蘋果,只含有80卡的熱量,不含脂肪,適合用來控制體重.
冬天是最容易發胖的季節,其實我們可以在飲食上做下調整達到瘦身的效果,那么冬天吃什么減肥最快?
蘿卜
蘿卜性涼,下氣消食,潤肺化痰,冬季我們往往吃肉較多,很容易上火,特別是晚餐,如果能搭配一點蘿卜,或是做一些以蘿卜為配料的菜,就能借蘿卜敗火清熱的特性,給人體“滅火”.
晚上吃蘿卜還有助消化,不致引起肚子脹的情況.蘿卜的芥子油與酶協同作用,能促進腸道蠕動,通利大便,將腸中垃圾和毒性氣體迅速排出,讓你舒舒服服睡好覺.
黑豆
黑豆中含有的蛋白質能減緩肝臟中脂肪代謝的速度,從而可以達到減少各種脂肪酸和膽固醇的目的,體內各種脂肪的數量減少了,自然就能幫助減肥和控制體重了.
南瓜
南瓜富含粗纖維、維生素ａ和視黃醇,對經常加班、熬夜的電腦一族養肝護目、潤腸減脂有很好的作用,另外南瓜含鉀尤多,且鉀鈉比例、鈣鎂比例非常合理,可以平衡體液鹽濃度,排水消除水腫.
南瓜可直接當主食,比如蒸南瓜,或者和在面粉里做成南瓜餅等.
甘藍菜
包心菜、卷心菜、洋白菜都屬甘藍的一種,甘藍富含膳食纖維,能促進潤腸通便,減體脂.還富含維生素ｕ含量較高,能修復胃黏膜,天涼時可多吃一些.除了炒等烹飪方式,將甘藍榨汁飲用也是很好的方法,吸收也更為充分,配上蜂蜜食用,還有很好的防燥作用.
蘋果
蘋果是四季皆宜的減肥水果之王.蘋果可以緩解便秘,對便秘有良好的治療效果,減肥期間,蘋果中所含有的特殊物質會使體內的毒素順暢排出,因而能迅速減輕體重,使人的體質得到改善.
而秋冬季節是呼吸道疾病高發的時期,蘋果還能能保護肺泡膜免遭傷害,保護呼吸系統.
土豆
同其它主食相比,馬鈴薯所含的淀粉不算多.比如說,烤馬鈴薯比大米飯、饅頭、主食面包的能量還要低,而飽腹感卻更強一些.這是因為馬鈴薯的含水量較高,其中的淀粉含量只有２０％左右,并且還富含能夠產生飽腹感的柔軟膳食纖維.所以,如果用馬鈴薯來代替白米飯白饅頭,哪怕放開肚子吃,也很難讓人肥胖,甚至有減肥效果.
此外土豆的維生素ｃ含量雖然不及青椒的１／３,但由于淀粉對維生素ｃ有保護作用,土豆在蒸煮過程中維生素ｃ損失很校如果用土豆做主食,即使不再吃其他的蔬菜水果,維生素ｃ也基本上能滿足人體的需要.
